FAQ
よくある質問と回答をご案内してます。
- どういう機械ですか？
焙煎後、粉砕したカカオ豆の実（ニブ）と殻（ハスク）とを分離する機械です。
Bean to Barチョコレート製造のWinnowing（ウィノウィング）という工程で使われる機械です。 - 主な導入先はどちらになりますか？
主にBean to Barチョコレートショップや洋菓子専門店、カフェ、バーなどBean to Barチョコレートを製造している店舗に導入いただいています。その他、社会福祉施設やパテシェ・ショコラティエの専門学校、食品の研究所などでもお使いいただいてます。 - 一度製品を見てみたいのですが、どうすれば良いですか？
東京事務所（八丁堀）で試用デモンストレーションや遠方のお客様向けにZoomによりオンラインデモンストレーションを行っています。
ご希望の方はこちらのフォームよりお問い合わせ下さい。 - 製品カタログをください。
こちらから製品カタログPDFをダウンロードしてください。 - 購入から納品までの流れを教えてください。
当製品ですが、注文ごとの受注生産を行なっておりまして、注文・ご入金後の製造開始（～15日）の納品となっております。
【ご注文から納品の流れ】
御見積、ご注文・お振込
製造開始ー納期のご連絡
納品（～15日） - クレジットカードでの決済は用意していますか？
はい、用意してます。クレジットカードでの決済をご希望のお客様はご購入時に担当までお申しつけください。 - 製品の主な特徴は？
高分離効率、小型・軽量で/掃除が簡単、風力調整（メモリー機能）、国内安心サポートなど。
かなりの大型のサイズのものや、騒音が大きいウィノワーはあったが、それに比べ、当社の製品は小型で清音。持ち運べ、どこでも作業ができる点と精度も良く、豆の産地によって、細かく風量調整や速度調整をできる点を高く評価いただいてます。
また、歩留まりが高いため、原材料のロスを大幅に減らすことができ、原材料費だけで年間10万〜20万以上の差がでる企業もあるほど。経費削減にもお役になっています。 - 処理スピードはどのくらいですか？
10分間におよそ800g～1kgの処理が可能です。連続投入が可能ですので、お好きな量を連続投入してください。 - 電源はつけたままでも大丈夫でしょうか？
コンピューターのサーバーなどに使われる3年保証の電気部品を使用してますので、つけたままでも大丈夫ですが、使っていないときは電源を切ることをおすすめします。 - カカオ豆を砕く機能はついていますか？
粉砕機能はついてません。現在、オプションで粉砕機能を開発していますが、出荷時期は未定のため、他社製品ですが、手動でカカオ豆を砕ける粉砕機で５０００円程度のもの（一部改造必要）をご案内しています。製品ご購入の際に粉砕機が必要な場合は担当にお問い合わせください。 - 海外での取り扱いはありますか？
現在、国内のみでの販売となっていますが、海外からの需要が多く、海外での販売・販売店の構築を検討しています。 - 国内・海外への搬送は可能ですか？
重さ2.6Kgでコンパクトに収納できます。分解して梱包すれば飛行機の機内持ち込みサイズにすることも可能です。 - 英語版の製品ページはありますか？
こちらのページが英語の製品案内になります。 - 海外の電圧でも使えますか？
はい、使えます。付属のACアダプターは24V ３A です、DCポート直径5.5×2.1mm２４Vで4A以上の出力があれば可能です。電圧が合わない場合は変換器をご購入ください。 - 海外で導入された実績はありますか？
現在、ガーナとフィリピンでご利用いただいています。